Voici les prix obtenus lors de l’encan de Sawyerville lors de la vente de veaux charolais. Prendre note que les charolais ce sont vendu au début et par la suite les autres races. Les données sont pour toutes les races de veaux. (Source : FBQ)
* Le poids moyen, le prix moyen et l’écart de prix sont calculés à partir de 85 % des veaux vendus dans les strates de poids correspondantes.
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